dinsdag 12 april 2011

Conferentie 'Wat wil de wereld eten'

Op 12 april was de eerste Nederlandse KLV125-conferentie over het jubileumthema ‘How to feed our world?’. Aangezien ik lid ben van het KLV heb ik deze dag bijgewoond.

De vraagt die centraal stond: ‘Wat wil de wereld eten?’ Wat willen consumenten, in Nederland en wereldwijd, en in hoeverre moeten overheden daarin sturen met regelgeving en consumentenbeïnvloeding? Stevige stellingen leidden tot een levendige en soms felle discussie.

woensdag 6 april 2011

Start De Vrije Koe

Kennis maken met Cynthia Bruining van De Vrije Koe.

Ja! Ik ga meewerken aan dit fantastische initiatief!!

De Vrije Koe staat voor het welzijn van dier en mens en kiest voor de (h)eerlijke manier van leven.

Een vrijekoe krijgt vrijheid en blijheid en mag heerlijk grazen met de hele familie in de kudde op de weilanden van natuurpark “De Brabantse Biesbosch”. Ze krijgen alleen plantaardig voedsel te eten en zullen weinig tot geen stress in hun leven ervaren, waardoor ze in staat zijn hun natuurlijk gedrag als herkauwers volledig te vertonen. Gewoon zo puur natuurlijk als mogelijk, gewoon zoals het hoort. 

Wij ondernemen duurzaam en zoeken naar een goede balans tussen: mens, dier, milieu en ons bestaan. Deze duurzaamheid zoeken we ook bij de consument. Wij zoeken dan ook eerst de echte liefhebbers voor dit vlees, voordat het dier geslacht wordt. Vervolgens maken we deze liefhebbers er op attent dat zij het rund van
“kop tot staart” dienen te consumeren. Dit doen we door te informeren en te inspireren en gecombineerde vleespakketten aan te bieden.
Bestellen kan op www.devrijekoe.nl